منتدى فنانة بصح فنيانة للنساء فقط
عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً... ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات
أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا

::+:+:+:+::

هلا وغلا مع التسجيــــــــــــــــــــل
منتدى فنانة بصح فنيانة للنساء فقط
عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً... ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات
أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا

::+:+:+:+::

هلا وغلا مع التسجيــــــــــــــــــــل
منتدى فنانة بصح فنيانة للنساء فقط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى فنانة بصح فنيانة للنساء فقط

 
الرئيسيةالبوابةدخولأحدث الصورالتسجيل

 

 كريم كراميل أمممم ميام ميام بالصور .............

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فنانة بصح فنيانة
صــــــــــــاحبة المنتدى
فنانة بصح فنيانة


نقاط : 1587
01/07/2011
28

كريم كراميل أمممم ميام ميام بالصور ............. Empty
مُساهمةموضوع: كريم كراميل أمممم ميام ميام بالصور .............   كريم كراميل أمممم ميام ميام بالصور ............. Emptyالسبت يونيو 01, 2013 10:18 pm

السلام عليكن ورحمة الله تعالى وبركاته

بسم الله الرحمان الرحيم

المقادير

نصف لتر حليب
5 بيضات كاملة
120 غرام سكر
ملعقتين فانيلا

للكراميل :
100 غرام سكر
25 غرام ماء
قطرات من عصير الليمون

الكيفية :
أولا نقوم بتحضير الكراميل
في كاسرونة نخلط الماء مع السكر وقطرات الليمون ونتركه فوق نار هادئة جدا حتى يصبح لونه بني كما الصور

كريم كراميل أمممم ميام ميام بالصور ............. Top4top_a598cb35021

كريم كراميل أمممم ميام ميام بالصور ............. Top4top_a598cb35025

نفرغه في الأكواب الخاصة بالفرن لكي يبرد كما الصورة

كريم كراميل أمممم ميام ميام بالصور ............. Top4top_a598cb35026

من جهة أخرى نقوم بغلي الحليب مع ملعقيتن فانيلا كما الصورة

كريم كراميل أمممم ميام ميام بالصور ............. Top4top_a598cb35024

نترك الحليب يغلي وفي جهة أخرى نخلط البيض مع السكر جيدا كما الصورة

كريم كراميل أمممم ميام ميام بالصور ............. Top4top_a598cb35023







عندما يغلي الحليب نضيفه تدريجيا إلى خليط البيض والسكر مع الخلط المستمر
طبعا حتى لا ينضج البيض تم نصفيه بالمصفاة حتى نزيل زلال البيض من الخليط
كما الصورة

كريم كراميل أمممم ميام ميام بالصور ............. Top4top_a598cb35028

نسكب الخليط في الأكواب المخصصة للفرن تم نضيف كمية من الماء الساخن في صينية الفرن يكون مستواها نصف الأكواب كما الصورة

كريم كراميل أمممم ميام ميام بالصور ............. Top4top_a598cb35029

وهوبا إلى الفرن درجة حرارة 160 درجة لمدة 40 دقيقة حسب الفرن وإدا شفتيه
لم ينضج بعد هاد المدة ادخلي عود تقاب في الكوب ..إدا شفتيه مبلل يعني لم
ينضج بعد ..أما إدا شفتيه جاف اخرجي الصينية واتركي الأكواب لمدة نصف
ساعة تقريبا تم أدخليها للتلاجة لمدة ساعة تقريبا وإليك النتيجة

كريم كراميل أمممم ميام ميام بالصور ............. Top4top_a598cb350210
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://nayanayaforumalgerie.forumalgerie.net
 
كريم كراميل أمممم ميام ميام بالصور .............
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كرام كراميل سهلة ولذيذة بالعسل والموز.
»  طريقة عمل ايسكريم الفراوله بالصور
»  كريم كرامل مقلوب بحب الهيل
» طجين الجبن بالصور
» لأطـبــاق الـدجــــــاج .. بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى فنانة بصح فنيانة للنساء فقط  :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: