منتدى فنانة بصح فنيانة للنساء فقط
عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً... ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات
أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا

::+:+:+:+::

هلا وغلا مع التسجيــــــــــــــــــــل
منتدى فنانة بصح فنيانة للنساء فقط
عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً... ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات
أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا

::+:+:+:+::

هلا وغلا مع التسجيــــــــــــــــــــل
منتدى فنانة بصح فنيانة للنساء فقط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى فنانة بصح فنيانة للنساء فقط

 
الرئيسيةالبوابةدخولأحدث الصورالتسجيل

 

 كيك البطاطا بالسبانخ واللحم المفروم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فنانة بصح فنيانة
صــــــــــــاحبة المنتدى
فنانة بصح فنيانة


نقاط : 1587
01/07/2011
28

كيك البطاطا بالسبانخ واللحم المفروم Empty
مُساهمةموضوع: كيك البطاطا بالسبانخ واللحم المفروم   كيك البطاطا بالسبانخ واللحم المفروم Emptyالسبت يونيو 01, 2013 5:52 pm













كيك البطاطا بالسبانخ واللحم المفروم 01319645926

كيلو بطاطا
لحم مفروم
ربطة سلق
4 فصوص ثوم
6 بيضات
ملح + فلفل اكحل
جبن مبشور او مثلثات
معدنوس مفرومة

[size=25]كيك البطاطا بالسبانخ واللحم المفروم 11319645926

نقشر حبات البطاطا ونغسلها
ونبرشها

نضيفلها البيض المخفوق + ملح وفلفل اكحل وجبن مبشور او جبن مثلثات مقطع قطع صغيرة ( انا استعملت النوعين)

نغسل السبانخ او السلق جيدا ومن بعد نحطها تفور لمدة 10 دقائق
ومن بعد نزعلها السيقان ونقطعها الى قطع متوسطة الحجم

في مقلاة على النار نحط 2 م ك زيت او زبدة وفصين ثوم مفرومين.

بمجرد ما يطلق الثوم ريحتو نحط اللحم المفروم
نضيف السلق والمعدنوس + الملح والفلفل اكحل

نخليها على النار حتى تتبخر كل كمية الماء الموجودة في السلق
نحضر مول وندهنو بالزبدة
نحط نصف كمية البطاطا مع شوية من السائل اللي هو مخفوق البيض

وخليط اللحم والسلق







واخيرا البطاطا ونرش شوية جبن مبشور

ندخلها الى فرن مسخن مسبقا ونخليها حتان تتحمر مليح

ومن بعد نقلبها في طبق التقديم


كيك البطاطا بالسبانخ واللحم المفروم Ntpgfeuda1gn

ملاحظة
من الاحسن استعمال مول من الزجاج حتى نراقب عملية الطهو
- يمكن استبدال السلق باي حشو تفضلونه كاللحم المفروم او صدور الدجاج [/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://nayanayaforumalgerie.forumalgerie.net
 
كيك البطاطا بالسبانخ واللحم المفروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيكة المعكرونة باللحم المفروم واااو
»  كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض والزيتون
» كرات البطاطا باللحمة في الفرن شكل جديد ومذاق اروع

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى فنانة بصح فنيانة للنساء فقط  :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: