منتدى فنانة بصح فنيانة للنساء فقط
عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً... ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات
أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا

::+:+:+:+::

هلا وغلا مع التسجيــــــــــــــــــــل
منتدى فنانة بصح فنيانة للنساء فقط
عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً... ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات
أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا

::+:+:+:+::

هلا وغلا مع التسجيــــــــــــــــــــل
منتدى فنانة بصح فنيانة للنساء فقط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى فنانة بصح فنيانة للنساء فقط

 
الرئيسيةالبوابةدخولأحدث الصورالتسجيل

 

 كوردن بلو الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فنانة بصح فنيانة
صــــــــــــاحبة المنتدى
فنانة بصح فنيانة


نقاط : 1587
01/07/2011
28

كوردن بلو الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: كوردن بلو الدجاج   كوردن بلو الدجاج Emptyالسبت يونيو 01, 2013 5:12 pm

المقادير :


  • كيلو غرام من لحم الدجاج المفروم .
  • ملعقة صغيرة من توابل الدجاج .
  • ملح .
  • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض .
  • 200 جرام من جبن الغرويار .
  • 200 جرام من شرائح لحم الحبش المعلب أو الدجاج المعلب .
  • دقيق .
  • بيض .
  • فتات خبز ) (la chaplure.
  • زيت للقلي .

الطريقة :

(1) أضيفي الملح والفلف وتوابل الدجاج الى الدجاج المفروم واخلطيه جيدا .

(2) يحول الدجاج المفروم الى كرات واحشيها بقطعة من الجبنة وقطعة من شريحة اللحم المعلب .

(3) تغلق كل كرة وتربت لتكون شبيهة بشريحة هامبرجر .

(4) تغمس شرائح الدجاج بالدقيق ومن ثم بالبيض المخفوق بالملح ، وبعدها في فتات الخبز .
(5) يسخن الزيت قليلا وتقلى فيه شرائح الدجاج مع البطاطا المقلية والسلطة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://nayanayaforumalgerie.forumalgerie.net
 
كوردن بلو الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كرات الدجاج بالثوم
» كويس الدجاج محشيين بالخضار

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى فنانة بصح فنيانة للنساء فقط  :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: